Мамаева, Л. А. and Шингисов, А.У. and Турабекова, Д.О. ИССЛЕДОВАНИЯ ГИГРОСКОПИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КОМБИНИРОВАННЫХ ЭКСТРАКТОВ. Высшая школа Казахстана. ISSN 1506-1749
![[img]](http://repository.kaznau.kz/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Статья Исследование гигроскопических характеристик.docx Download (143kB) |
Abstract
Исследованиями доказано, что при экстракции растительного сырья наибольший выход сухих веществ получается: для шиповника и виноградной косточки при содержании сырья 20%, а для сливы при 30%от массы экстрагента. На основании изучения закономерности изменения гигроскопических характеристик установлено, что при создании комбинированного экстракта оптимальным соотношением шиповника, сливы и виноградной косточки является соотношение 5:1:4.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | Engineering science Engineering science |
| Depositing User: | Лаура Асильбековна Мамаева |
| Date Deposited: | 15 Jun 2018 10:12 |
| Last Modified: | 15 Jun 2018 10:12 |
| URI: | http://repository.kaznau.kz/id/eprint/830 |
Actions (login required)
 |
View Item |
