«Нан және нанбөлішке өнімдерінің технологиясы» пәні бойынша дәрістер жинағы

Мамаева, Л. А. and Ешимбетова, Б.Т. «Нан және нанбөлішке өнімдерінің технологиясы» пәні бойынша дәрістер жинағы. Technical Report. Алманах, 2016.

Text лекц жинағ каз ХЛЕБ последний вариант.doc Download (1MB)

Abstract

Дәріс жинағы «Нан және нанбөлішке өнімдерінің технологиясы» пәні бағдарламасы мен оқу жоспарының талаптарына сәйкескендіріліп жасалған және «Нан және нанбөлішке өнімдерінің технологиясы» курсын оқып үйренуге барлық қажетті мәліметтер толықтай қамтамасыз етілген. Дәріс жинағында наубайхана өндірісінің негізгі технологиялық сатылары көрсетілген.

Item Type:	Monograph (Technical Report)
Subjects:	Engineering science Engineering science
Depositing User:	Лаура Асильбековна Мамаева
Date Deposited:	28 May 2018 10:02
Last Modified:	28 May 2018 10:02
URI:	http://repository.kaznau.kz/id/eprint/549

Actions (login required)

View Item